油滋滋的香煎五花肉

前一阵子在网上看到了烤五花肉的食谱,油滋滋的,很美味,也想试试。这星期在巴杀买的五花肉,刚好不会太肥,煎来吃应该不会太腻,就决定试试。
我没把网上的食谱抄下,只照我平时腌肉的调味来调五花肉~


做法简介:
我把五花肉切大概0.8cm薄片,加入生抽,酱油,糖,味淋,蔴油腌制大约二十分钟。腌好后,放入平底锅煎至熟及微焦即可~
*可惜我没买生菜,不然像韩式烧烤,用生菜包着吃,一定会更可口又能減油腻~~