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nini's handmade zakka
2014年1月12日星期日
Custard Melting Moments 卡士特酥饼
材料:
1。牛油 210克
2。糖粉 120克
3。蛋黄 2个
4。幼滑花生酱 150克
5。蛋黄粉
150克
6
。
面粉
210克
做法:
(一)将1,2和3拌至
幼滑
,再加入4拌匀。
(二)再用拌匙轻拌4。
(三)筛入5和6拌成团。
(四)挤花或搓圆压花入烤盘,入烤箱170度烤15至20分钟即可。
***食谱取自[做小饼赚大钱] by Coco Kong ,(糖份已自行减少)
Honey Lemon Cookies 蜜糖柠檬甜饼
我把面糊拌过度了,挤了花进了烤炉就塌了,做出来好像鸡蛋饼,不过吃进口里满嘴的柠檬香,很赞!~~
材料:
1。牛油 200克
2。糖粉 70克
3。鸡蛋 1个
4。低筋面粉 240克
5。蜜糖 2 tsp
6
。鲜柠檬汁
2 tbsp
做法:
(一)将1和2打松发,再分三次加入2,拌打至松白。
(二)再用拌匙轻拌4。
(三)加入5和6拌成软面团。
(四)挤入烤盘,入烤箱170度烤15至20分钟即可。
食谱取自
Hs Hs Vivi
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