2014年3月22日星期六

蜂蜜炼乳小蛋糕

[食谱引用Carol自在生活 : 蜂蜜炼乳杯子蛋糕]  

材料:
a.蛋                 四个
b.幼糖               八十克
c.低筋面粉           一百四十克
d.蜂蜜               二十克
e.炼乳               二十克
f.牛奶               四十克
g.香精               半茶匙
h.牛油(溶)           八十克


做法:
1. e+f+g+h 混合备用。
2. a+b+d,用低速拌匀后开高速拌打至蓬松。(约十至十五分钟)
3。将已筛的面粉分两次加入,以切拌方式拌匀。
3。再把做法1的混合物以切拌方式拌匀。
4 。把面糊放入蛋糕机内烘烤~~



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