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nini's handmade zakka
2012年11月24日星期六
蜜糖柠檬~ honey lemon
两个柠檬呆在冰箱里好多天了,原本打算榨来喝的,拖了几天都懒得动手。算了吧!切片用蜜糖腌起来收在冰箱慢慢喝吧!
做法:
1.浸洗柠檬,再用盐搓洗。沥干及擦干至表皮无水份。
2.准备一个玻璃瓶,洗净用滚水冲一冲(消毒),擦干至无水份。
3.把柠檬切片。在玻璃瓶里放一片柠檬,倒些蜜糖,再放片柠檬,倒些蜜糖…,盖上盖子,收入冰箱里,两天后可开始享用~
**享用方法:取一两片柠檬及一两匙腌汁,加水即可。
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