香蕉蛋糕

家里有两串香蕉,熟到脱下来了,丢掉可惜,就上网找了香蕉蛋糕的食谱,试做看看。

**超简单的,无需电搅拌器,只需木匙即可~

***这是非常小份量的食谱,家里人多的话,不妨做两份的份量~

材料:
a.  香蕉    130g (压成泥)
b。鸡蛋    1个
      食油    30g
      糖         70g
      牛奶     30g
c.   特幼面粉      100g
       泡打粉          5g

做法:
1。 将a,b材料拌均。(无需打发。)
2。 筛入c.
3。 入烤箱180'c ,烤35~40分钟至熟即可。