日式晚餐

买了浓缩的日本酱油有一阵了,都没有拿来用,因为还没有买荞麦面。终于买了荞麦面,可以来个日式晚餐了~

做凉面,其实蛮简单的,只需把面烫熟(时间依照包装所指示。)(要过冷河,才会Q哦!),再把酱油加入所指示的水份加冰稀释即可(我买的酱油需用七份水稀释。),我也烫了一些紫菜放入汤里。

我还准备了蛋皮丝,黄瓜丝,还有照烧鸡做配菜~